- 톱
- 사진
사진
- 전체
- 요리
- 내부・외관
- 기타
1/10
계절을 맛보는 ◎회석은 제철 채소를 사용한 일품 요리와 함께 즐겨 주세요.3,500 엔 ~ 각종 준비하고 있습니다!
---
아이치 미카와 돼지와 아이치 오리 샤브샤브 회석에서는, 향기로운 황금이고 샤브샤브, 혹은 창업 이래의 명물·두유 샤브샤브로 즐길 수 있습니다◎또, 신명물 "도판구이"도 준비!순채를 사용한 일품과 함께 제공 합니다.각종 연회나 축하, 접대, 환대에도◎
1/10
【극박 0.01밀리】 조건의 가다랭이절은 가고시마현산의 최상급 "본시절"을 사용하고 있습니다◎
---
우아하면서도 제대로 완성한, 황금색의 국물을 사용한 요리를 고집했습니다.국물뿐만 아니라 요리의 토핑에도 사용하실 수 있습니다.현대의 기술에 의해 진화하는 전통적인 일본의 식문화를 꼭 즐겨 주세요.
1/10
오토후 · 유바 · 생수의 일품 요리가 풍부 ◎ 건강하고 여성에게도 매우 인기입니다.
---
명물 "펌핑 두부"는 꼭 상미 받고 싶은 일품.양념, 가다랭이를 뿌려 심플하게, 엄선한 국물 간장과 소금으로 드세요.
1/10
【저희 가게의 조건】 이키 · 가다랭이
【극박 0.01밀리】가고시마현산의 최상급 "본 시절"사용.완성까지 2년 이상의 기간을 걸쳐 건조와 숙성을 최대한으로 진행하고 있습니다.이 가다랭이를 특수한 기계로 불과 0.01밀리라고 하는 극한의 얇음에 깎아, 국물을 취합니다.우아하면서도 제대로 완성한, 황금색의 국물을 사용한 요리를 고집했습니다.
1/10
【저희 가게의 조건】 弐 · 오토 후
【두유의 원료 대두에 후쿠유타카를 사용】 당점 간판 메뉴의 오토후는 창업 이래, 매일 점포에서 수제하고 있습니다.두유 본래의 단맛과 감칠맛이 다른 곳에서는 좀처럼 먹을 수 없는 일품.국산 간장 100%.진한 무조정 두유를 사용하고 있습니다.
1/10
두유 샤브샤브 (각 혼자)
--
【미카와 돼지】고기 더블(200g)…3,409엔/(100g)…2,419엔 【아이치 오리】고기 더블(200g)…4,619엔/(100g)… )…4,179엔/(100g)…3,079엔
1/10
황금 샤브샤브 (각 혼자)
--
【미카와 돼지】고기 더블(200g)…3,409엔/(100g)…2,419엔 【아이치 오리】고기 더블(200g)…4,619엔/(100g)… )…4,179엔/(100g)…3,079엔
1/10
【세트 내용】두유 or 황금 샤브샤브 / 생유바의 구조 / 麩柳 상점의 생 麩田楽.
1인분 3,299엔~
1/10
수제 펌핑 두부
659 엔(세금 포함)
양념, 가다랭이를 걸고 간단하게.엄선한 국물 간장, 소금으로 드세요.
1/10
토로 토로 도후
439 엔(세금 포함)
원료 오토후만.크림 같은 식감이 부드럽습니다.
1/10
이쿠유바의 구조
769 엔(세금 포함)
두유를 듬뿍 포함한 유바를 여러 층에 거듭해, 식감이 좋은 유바의 회.
1/10
이쿠하타라쿠
2개 549엔/1개 274엔
핫초 된장을 베이스로 한 달콤한 된장으로 완성합니다.푹신푹신 맛.
1/10
아이치 현산 오쿠 미카와 닭 바위 소금 구이
1044엔(세금 포함)
껍질은 파리와 안은 통통 육즙에 구워줍니다.
1/10
미나미 타카 매화 튀김 (2 개)
659 엔(세금 포함)
씨를 잡고 후 복숭아를 채웠다.특이한 조합, 놀라움의 맛.(추가 1개…329엔)
1/10
치즈 고구마 튀김
769 엔(세금 포함)
생선 스리신과 토로리 치즈의 궁합 발군입니다.
1/10
이치구치 유바 된장
1319엔(세금 포함)
으깬된 미카와 돼지 로스 고기로, 유바를 감은 먹기 쉬운 사이즈 된장 커틀릿입니다.
1/10
크림 치즈 된장 절임
659 엔(세금 포함)
마늘을 넣은 된장에 담근 크림 치즈.야미츠키 필연.
1/10
이 부리 갓코와 크림 치즈
769 엔(세금 포함)
궁합 발군의 조합.소금에 절인 생후춧가루와 함께 주세요.
1/10
두부와 유바 시저 샐러드
1044엔(세금 포함)
자랑의 유바와 오토후후를 듬뿍 사용했습니다.온천 계란과 관련하여 드세요.
1/10
통째로 토마토 오카카 샐러드
989 엔(세금 포함)
통째로 토마토의 반찬 샐러드 따뜻한 토마토를 통째로 사용합니다.스리오로시 양파의 향기와 극박 가다랭이가 매칭.
1/10
음양 오카 메시 (2 인분)
769엔(1인분…494엔)
【세트 내용】흰 밥/두부・반숙 계란/극박 가다랭이
1/10
국산 레몬 키시멘(온・냉)
769 엔(세금 포함)
국물 국물에 레몬을 더해.깔끔한데 확실히 만족.※시기에 따라 스다치키시멘으로 변경되는 경우가 있습니다.
1/10
Ankake Otofu Do (2 인분)
659엔(1인분…439엔)
창업시부터 부동의 인기.간장 베이스의 팥소로 버릇이 되는 맛.
1/10
얼음도
각 439엔(부가세 포함)
건강한 두유 아이스에 고소하게 구운 모나카의 악센트.【4종 중에서 선택해 주세요】두유 말차/두유 블랙 참깨/두유 캐러멜/흑콩 기나 가루
1/10
곳곳에 일본식의 차분한 분위기를 느낄 점내 처음 찾아 오는 손님도 기꺼이하실 수 있습니다.심플한 인테리어가 데이트 나 소규모 회식 등 모든 상황에 대응합니다.
1/10
밀기울로 나누어 진 전체 인실은 2 ~ 4 명용 좌석을 비롯해 6 · 8 · 10 · 12 명 및 이용 인원수에 따라 준비합니다.전세에서 최대 50 명까지의 연회가 가능 ◎
1/10
세련된 일본식 모던 개인 실의 맹장을 가지고 넓은 연회석로 이용하실 수 있습니다.20 명 ~ 최대 50 명까지의 연회가 가능합니다.
1/10
차분한 일본식 모던 공간 바로 "성인의 은신처"입니다 ◎
최대 50 명까지 OK! 20 명까지의 좌석이 마련되어 있습니다.고객의 이용 인원수에 따라 자리를 준비하고 있습니다 ◎ 견학이나 요청 등 부담없이 상담해주십시오.
1/10
데이트를 시작 접대 나 회사 연회까지 다양한 장면에서 ◎
전석 완전 독실이므로, 데이트 나 소규모의 이용은 물론 회사 연회 나 접대, 접대에도 최적입니다 ◎ ~ 2 · 4 · 6 · 8 · 10 · 12 · 20 전세 최대 50 명까지 이용 인원수에 따라 최적의 자리를 제안하겠습니다.
1/10
개별실4명 × 11
- 개인실 유형
- 완전 개인실(벽/문 있음)
- 흡연, 금연
금연
4 명 좌석 독방은 풍부하게 11 탁자 준비 ◎ 이용 인원수에 따라 좌석의 결합도 가능합니다.【전석 완전 개인 실】 최대 50 명까지 이용하실 수 있습니다.데이트 나 접대를 비롯해 회사 연회 나 동창회, 친목회 등 다양한 장면에서 활용하시기 바랍니다 ◎
1/10
개별실2명 × 2
- 개인실 유형
- 완전 개인실(벽/문 있음)
- 흡연, 금연
금연
데이트에 추천 2 인 독실 ◎ 차분한 공간에서 느긋하게 즐길 수 있습니다.【전석 완전 개인 실】 최대 50 명까지 이용하실 수 있습니다.데이트 나 접대를 비롯해 회사 연회 나 동창회, 친목회 등 다양한 장면에서 활용하시기 바랍니다 ◎
1/10
개별실6명 × 4
- 개인실 유형
- 완전 개인실(벽/문 있음)
- 흡연, 금연
금연
5 ~ 6 명용 독실은 이용 인원수에 맞게 ~ 12 · 16 · 20 명 및 최적의 좌석을 준비하겠습니다.【전석 완전 개인 실】 최대 50 명까지 이용하실 수 있습니다.데이트 나 접대를 비롯해 회사 연회 나 동창회, 친목회 등 다양한 장면에서 활용하시기 바랍니다 ◎
1/10
개별실20명 × 1
- 개인실 유형
- 완전 개인실(벽/문 있음)
- 흡연, 금연
금연
4 명 개인 실의 맹장을 제거 ~ 20 명까지의 좌석으로 이용하실 수 있습니다 ◎ 부담없이 상담해주십시오.【전석 완전 개인 실】 최대 50 명까지 이용하실 수 있습니다.데이트 나 접대를 비롯해 회사 연회 나 동창회, 친목회 등 다양한 장면에서 활용하시기 바랍니다 ◎
1/10
전세50명 × 1
- 대여 유형
- 플로어
- 정원
착석 전용
- 흡연, 금연
금연
좌석 이외의 흡연 공간은 마련하고 있지 않습니다.
- 회장 사용료
- 무료
- 자릿세
무료
최대 50 명까지의 연회가 가능합니다.견학이나 질문 등, 부담없이 문의주십시오 ◆ 캔슬에 관하여 · 예약 취소는 예약일로부터 일주일 전까지 계시다면 무료입니다.
1/10
점심도 영업합니다
점심 시간은 자랑의 일식 정식으로 먼지 쉬십시오 ◎ 점심 만의 회석도 준비하고 있습니다.※회석은 예약 필요
1/10
구애의 황금 국물 샤브
옛부터의 정평 "두유 샤브샤브"에 더해, 황금 국물 샤브샤브도 준비하고 있습니다.
1/10
매일 가게에서 만드는 두부
창업 이래 매일 가게에서 만들어 온 두부.두유 본래의 단맛과 감칠맛이 외에서는 좀처럼 먹을 수없는 일품!
1/10
송년회 코스 3500엔~
접대에 추천 ◎ 두유 샤브샤브 · 제철 식재료의 일품 등 코스 각종 준비하고 있습니다.음료 무제한 붙일 수 있습니다
1/10
전국 각지의 명주도 준비
엄선 된 일본 술, 소주, 비오 와인 등의 명주를 자랑하는 일품 요리와 함께 즐기세요.
1/10
점심 코스도 있습니다.
런치 코스에서, 간편한 어선까지 준비 ★※코스 이외의 예약은 13시 이후로 하고 있습니다.
1/10
역 도보 2 분.지하에 우뚝 솟은 일본의 디자이너 공간.개인 실, 라운지, 다다미 방 등 다양한 장면에서 사용할 수있는 어른의 은신처
1/10
【엄선한 가쓰오 부시] 쫓아 가다랭이 한 황금 맨발로 샤브샤브도 일품이지만 아낌없이 그대로 샐러드에 곁들여 음미할도 추천합니다 ◎ 꼭 맛보십시오.
1/10
【여성에게 기쁜 두유 칵테일] 일부 코스의 뷔페도 즐길 수 있습니다 ◎ 외형도 귀엽고, 고단백 비타민도 취할 두유로 나눈 마시기 좋은 칵테일입니다.카라멜 버터 두유 / 아몬드 두유 / 칼루아 두유 / 녹차 두유 / くろすぐり 두유를 준비 ◎
1/10
【엄선한 해산물] 생선회는 전국 각지의 어항에서 매입하고 있습니다.그시기에 가장 순인 맛있는 것을 엄선하여 제공 ◎ 나고야에서는 좀처럼 먹을 수없는 신선한 생선회를 즐기세요.
1/10
[다양한 연회 코스】 쫓아 가다랭이의 황금 국물 샤브샤브 or 두유 샤브샤브를 선택하실 명물 코스와 제철 재료를 듬뿍 사용한 일품이 갖추어 진 "旬菜 모임"을 준비하고 있습니다 ◎ 예산 장면 에 따라 선택하십시오.
1/10
간편한 것부터 한 단계의 참석까지 준비하고 있습니다
점심에서도 저희 가게 명물의 회석 요리를 즐길 수 있습니다 (※ 예약 필요합니다.자세한 내용은 코스 페이지를 참조하십시오.) 또, 마메나 어선은 명물 펌핑 오후를 비롯해, 이오유바의 구조나 이쿠하타라쿠 등의 명물을 즐길 수 있습니다.조금 사치 싶은 날 점심에도 최적!
1/10
추천 점심 세트는 1000 엔 (세금 포함)으로 준비 ◎
코스파 발군 ◎ 인기 점심 세트도 있습니다 ★ 국산 레몬 국물 세트와 튀김과 음양 오카 메시 세트 2 종을 준비하고 있습니다.
1/10
【토요일 점심 한정!】 생일 만들기 밥 ※ 수량 한정에 대해 예약을 권장합니다
2200 엔(세금 포함)
~식사 일례 (호두, 아오사) ◆ 생 국물 (생선, 유자, 아오사, 검은 참깨) ◆ 생 麩仃 삶은 (생 국수 3 종 아야마)
